立法院長韓國瑜率團訪美，台中市長盧秀燕派出副市長鄭照新送機，盧秀燕今（22）日出席南興國中及國小第一期校舍落成典禮，接受媒體聯訪時強調，韓國瑜此行將為台中晶片、無人機等優勢產業帶來經濟效益；她更大方分享自己平日食用鳳梨釋迦的3種私房吃法，鼓勵民眾多加品嚐在地水果。
針對媒體解讀「盧韓聯盟」成形，盧秀燕表示，立法院長韓國瑜此次率領跨黨派立委應美國國會邀請前往訪問，是極為重要的國會外交。盧市長透露，昨日上午已先行與韓院長碰面，昨晚特別指派副市長鄭照新前往機場送機，代表台中市對於此行促進台美情誼的誠摯祝福。
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盧秀燕強調，韓院長此行特別安排參訪台積電，期盼能進一步加強台灣與美國在半導體、晶片以及未來新興「無人機」產業的交流與合作。盧市長特別指出：「台中市不僅是晶片城市，也是無人機、精密機械、光學及航太產業的重鎮。」國際經貿與產業合作的深化，獲利最大的將是台中市在地產業，期盼藉此帶動台中及全國的經濟發展。
針對陸委會副主委日前稱「台灣人幾乎不吃鳳梨釋迦」的言論，盧秀燕市長笑稱自己非常喜歡吃。她以身兼家庭主婦、料理家務的角度，熱情向大眾推薦3種親自嘗試過、既美味又便利的私房吃法：
- 經典切片： 鳳梨釋迦洗淨後直接切片食用，最能品嚐到水果本身的濃郁原味。
- 鳳梨釋迦牛奶： 將鳳梨釋迦果肉加入鮮奶中一同攪打。利用鳳梨釋迦天然的清甜，恰好為毫無甜味的牛奶增添絕佳風味，口感非常滑順。
- 堅果優格輕食： 將鳳梨釋迦切丁後放入優格中，再灑上少許堅果（Nuts）。這道充滿層次感的料理，非常適合做為現代人的健康早餐或午茶輕食。
盧秀燕表示，這3種吃法都非常美味，歡迎市民朋友一起嘗試。她同時展現親民作風，笑著向大眾喊話：「如果大家還有其他更棒的料理方法，也麻煩教我一下！」以此行動力挺台灣優質農產品。
盧秀燕強調，韓國瑜此行將為台中晶片、無人機等優勢產業帶來經濟效益 台中市政府/提供
盧秀燕分享鳳梨釋迦私房吃法。 圖：台中市政府/提供
