市售蘿蔔糕疑似用化學澱粉取代，而沒有添加蘿蔔糕，也未標示。監委田秋堇、審計部詢問衛福部2年，衛福部都沒給充分說明。對此，田秋堇今日表示，部分市售「蘿蔔糕」疑未添加蘿蔔原料，且食品標示未揭露原料含量，影響消費者知情權及健康，她申請自動調查。
媒體多次報導，部分市售蘿蔔糕廠商為節省成本及製作時間，以化學澱粉製作，甚至未實際添加蘿蔔卻自稱「蘿蔔糕」，不但消費者難以辨別，恐涉違反「食品安全衛生管理法」規定。
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田秋堇表示，據審計部審核指出，截至114年底，衛生福利部食品藥物管理署針對特定食品品項（如:果蔬汁、調製乳品及包裝米粉），公告須標明主成分百分比，惟國人日常食用之「蘿蔔糕」，消費者極易對其中「蘿蔔」含量及營養價值產生合理期待，卻無法從產品標示得知蘿蔔原料實際用量，不但影響消費者知情權，且易衍生消費風險。監察委員田秋堇對此甚表關切，已申請自動調查。
田秋堇表示，部分業者以化學澱粉或其他替代原料製作蘿蔔糕產品，卻未揭露實際原料用量，恐涉違反食安法。本院根據「監察法」多次函詢衛生福利部，請其說明有關蘿蔔糕相關管理及標示規範，並經審計部追蹤，惟歷經將近2年，衛福部對於蘿蔔糕原料含量揭露、產品名稱使用及消費者辨識等疑義，仍未能充分釋明。
田秋堇說，究現行蘿蔔糕產品標示資訊，是否足以讓消費者清楚辨識主要成分實際添加用量？主管機關有無強化原料含量揭露及管理規範之必要？因事涉消費者權益及國人健康，實有深入調查之必要。
