高雄市政府客委會與財團法人高雄市客家文化事務基金會於今(3)日於鳳山「黃埔客站」舉辦《尋味右堆》新書分享會。現場民眾在「杉好仙草」的沁涼茶香中，聆聽土地與文學的跨界對談，並透過農創市集親嚐來自美濃、杉林、甲仙及六龜的在地風土，正式開啟2026客家悅讀節「用文學尋味右堆」的系列活動。
高市客委會主委楊瑞霞指出，高市客委會與高客基金會自2022年深耕右堆地區，團隊走入田埂、逐一採集客庄食材與飲食文化，將大地的餽贈轉化為「客家大地餐桌」。她強調「我們不只出書記錄生產者的故事，更要帶領民眾親身走進田野。」透過辦理小旅行活動及《尋味右堆》新書出版，希望能建立起「以消費支持小農」的良性循環，讓客庄的故事被更多人看見。
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分享會由《尋味右堆》共同作者、日閱書局創辦人朱珮甄主持，邀請嘉賓暢談土地記憶。美濃百年「南頭河麻油」第四代經營者吳政賢，幽默分享返鄉復耕芝麻的歷程，透過食農教育，讓大眾理解傳統農產的價值；地方創生領路人周志承則觀察到，客家飲食中體現了「敬天愛地」精神。
《尋味右堆》新書發表會是2026客家悅讀節「用文學尋味右堆」的首場活動，會中也正式宣布將於6至7月兩場有關料理植物與山茶的客庄走讀行程。新書分享會上的走讀抽獎活動將氣氛推至最高潮，幸運兒將帶著新書，免費踏上價值千元的客庄深度走讀之旅。
隨著首場活動圓滿結束，後續四個月的系列活動接連登場，包括右堆客庄進行「料理植物踏查」與「臺灣山茶」走讀；「客家文學主題選書展」將於黃埔客站及日閱書局同步開跑，後續更有蕭秀琴、吳鳴及Haka小姐等名家講座接力登場。
楊瑞霞希望建立「以消費支持小農」的良性循環，讓客庄的故事被更多人看見。 圖：高雄市客委會／提供
《尋味右堆》新書分享會邀請嘉賓暢談土地記憶。 圖：高雄市客委會／提供
現場民眾在「杉好仙草」的沁涼茶香中，聆聽土地與文學的跨界對談。 圖：高雄市客委會／提供
