台中北屯漢神洲際購物廣場甫開幕,擁有大量知名餐廳吸引民眾,近日民眾在社群平台指控,前往一家日式餐廳用餐,親子丼餐點內有明顯未煮熟雞肉,民眾不小心吃下肚,出現噁心乾嘔等不適反應,百貨業者與店家主管已向顧客致歉與慰問,台中市食品藥物安全處將儘速派員稽查。
民眾於社群平台指出,13日下午2點多前往台中北屯漢神洲際購物中心,在5樓知名日本餐廳用餐時,吃到「完全沒熟」的生雞腿排,仔細一看,竟然呈現明顯粉嫩色澤,幾乎是未熟狀態,向店員確認,對方也坦承該塊雞肉確實未完全煮熟。
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店家第一時間表示該餐免單處理,但當事人已經食用部分雞肉,隨即出現噁心、乾嘔等不適症狀,擔心恐有食物中毒風險。PO文一出引起諸多網友討論,直言「這根本像生魚片」、「雞肉沒熟太危險」,更有人分享炸物中有橡膠手套。
台中市食品藥物安全處指出,目前已完成錄案,將火速派員前往稽查,若發現業者確實有不符合《食品良好衛生規範準則》(GHP)之情事,將責令限期改善;若屆期複查仍未改善者,將依《食品安全衛生管理法》規定,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。