為吸引越南旅客來臺,行銷台灣美食與南部景點魅力,交通部觀光署與越南主力旅行社合作,昨(19)日在高雄內門紫竹寺廟埕舉辦「台味辦桌盛宴」,邀請越南市場台灣觀光代言人越南人氣偶像Isaac帶領逾400位越南遊客深度體驗台灣傳統辦桌文化及宋江陣表演,以台味辦桌美食和在地文化儀式,讓來台旅客深度體驗台灣觀光魅力,透過美食與文化多樣性宣傳台灣百味。

觀光署表示,越南為我國新南向主要客源市場,自辦理「觀宏專案」及設立駐胡志明市辦事處以來,來台人數逐年攀升,2025年越南來台旅客已近43萬人次,超越疫情前水準,較2024年大幅成長15%。這次活動由實踐大學越南國際專班學生組成的宋江陣熱鬧開場,讓越南旅客在品味台灣美食時,近距離感受台灣深厚的文化底蘊,更展現台越觀光交流的豐沛能量。

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高雄內門向有台灣總鋪師故鄉之稱,這次盛宴選址於內門深具意義,並且由在地辦桌世家「千代筵席」操刀,呈獻龍鳳拼盤、紅蟳米糕及佛跳牆等經典手路菜。根據調查,越南民眾對台灣的美食、夜市及宗教文化深度著迷,此次活動即是精準結合「美食」與「文化」兩大誘因,成功吸引優質團客,400位名額銷售一空。觀光署長陳玉秀指出,未來將持續推廣新行程與新玩法,強化台灣觀光的品牌價值,吸引國際旅客「一訪再訪」。

高雄市觀光局長高閔琳致詞時表示,高雄不僅是全國觀光滿意度第一、觀光人次最多、最受歡迎的城市;近年觀光局亦積極拓展國際觀光市場,榮獲Klook評選為全球十大新興旅遊目的地、Agoda亞洲最經濟實惠又好玩的城市,展現高雄觀光的國際吸引力。高雄作為新南向東南亞國家旅客進入台灣的重要國門,與越南航班往返密集,包括胡志明、河內、峴港、芽莊均有直飛航班。此次與觀光署合作,以台灣國家重要民俗與無形文化資產之內門宋江陣藝陣演出,結合總舖師故鄉高雄內門區的台灣料理辦桌文化,向越南旅客展現深厚高雄的文化底蘊與熱情活力,讓越南旅客從美食到文化,感受最道地的高雄魅力。

活動邀請到Isaac與越南旅客同享台式辦桌,Isaac為台灣量身創作歌曲《TRẠM DỪNG CỦA ANH(我心的停靠站)》,將台北101、日月潭及珍奶等元素融入歌詞。Isaac更親自走訪辦桌活動現場觀光圈攤位,透過其強大的社群影響力,將台灣在地的溫度與品牌分享給越南數百萬粉絲,有效提升台灣南部觀光在越南市場的品牌偏好度。

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為透過此一難得機會共同推廣南部區域觀光資源,現場特別設置高雄與屏東的南部觀光圈專區,由交通部觀光署茂林國家風景區管理處邀請13家具代表性業者參與,展售包括荔枝果乾、優質山茶、天然蜂蜜及排灣族文創飾品等特色伴手禮。透過一站式的展示,讓越南遊客在享受美食之餘,能同步掌握南台灣深度旅遊資訊。

交通部觀光署表示,這次盛宴為首次針對越南市場辦理的大型主題引客活動,成功透過沉浸式體驗建立口碑。未來將持續針對越南旅客喜好,整合美食、文化與節慶等多元主題進行宣傳,串聯地方產業資源,展現台灣觀光的豐富層次,吸引更多越南遊客來台感受在地魅力。