知名麻辣鍋連鎖品牌「滿堂紅」，由資深影評人王清華於2006年創立，並於2018年進駐貴婦百貨「Bellavita」，後續因經營爭執王家把股份買給他人後開始走下坡路，負責人蔡閔如為求資金周轉，捲入詐騙洗錢案，今日凌晨遭北院裁定羈押。

曾紅極一時的「滿堂紅」麻辣鍋，歷經股東糾紛、疫情衝擊及經營困難，蔡閔如於今年2月成為「滿堂紅」董事長，僅剩少數加盟店在營運，疑似為了解決財務困境，啟用旗下的9間公司提供人頭帳戶，協助詐騙集團洗錢破億元，從中收取1成手續費，不法獲利上千萬元。

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詐騙集團透過假檢警、假投資手法詐騙18名被害人共計9億餘元，其中1億元透過蔡閔如旗下的滿堂紅麻辣鍋餐飲等公司，製作虛假發票，營造交易假象，替詐騙集團洗錢，再由富比高數碼公司職員提領現金，將贓款轉交給詐團成員。

台北地檢署昨日指揮指揮刑事局電信偵查大隊、北市警中正第一分局、中山分局、台中市刑大、台南市警局、保三總隊搜索32地點，拘提20人到案，北檢認為蔡閔如涉犯詐欺、洗錢等罪，且有串滅證之虞，向法院聲請羈押禁見，法院漏夜開庭裁定羈押。