美國咖啡連鎖品牌星巴克（Starbucks）本週一（3 日）宣布，將以約 40 億美元（約合新台幣 1,300 億元）的交易金額，出售其在中國市場的控制權給投資公司博裕資本（Boyu Capital），雙方將成立合資企業共同經營星巴克在中國的零售業務。

《路透社》報導，根據協議內容，博裕資本將持有新合資公司最多 60% 的股份，星巴克則保留 40% 的持股比例，並繼續擁有品牌與知識產權的所有權與授權權利。星巴克表示，此項交易完成後，其中國零售業務的總體估值預計將超過 130 億美元，包含出售控股權所得與持續保留股份的價值。

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博裕資本成立於 2011 年，公司創始人包括已故中共總書記江澤民孫子江志成，以及前 TPG 合夥人馬雪征，江志成則傳聞為內部核心成員。星巴克與博裕資本的合作將負責營運中國境內約 8,000 家門市，星巴克指出，這項交易是近年來國際消費品牌在中國市場中規模最大的撤資案之一，顯示其在中國市場策略的重大調整。

過去幾年，星巴克在中國的市占率不斷下滑。根據市場研究機構歐睿國際（Euromonitor International）資料，星巴克在中國的市場佔有率已從 2019 年的 34% 降至去年的 14%。業界分析認為，中國本土品牌瑞幸咖啡（Luckin Coffee）及其他平價連鎖品牌的崛起，加上經濟放緩導致消費者習慣改變，是星巴克調整策略的重要原因之一。

此次出售控制權的舉動，外界普遍視為星巴克為了因應中國市場競爭加劇與成長放緩，轉向與本土資本合作、尋求更靈活經營模式的關鍵一步。

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