台中梧棲養豬場爆發非洲豬瘟疫情後，農業部隨即下令11月7日前禁用廚餘養豬，避免疫情擴散，讓各縣市的廚餘該如何處理，成為一大難題。對此，台中市政府今(4)日表示，在后里焚化廠歲修完成後，台中市廚餘焚化比已達100%，且過去掩埋廚餘的場域也依中央指引架設電網，避免山豬靠近造成疫情擴散。

農業部下令禁用廚餘餵養豬隻後，各縣市該如何處理廚餘成為一大難題。最初台中市將轄區內廚餘運送至台中市文山、后里、沙鹿和霧峰掩埋場掩埋。然而由於掩埋場靠近山區，大量廚餘容易吸引野豬前來覓食，可能造成非洲豬瘟疫情擴散，讓台中市處理廚餘的方式備受質疑。

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台中市政府說明，后里焚化廠歲修完成後，台中市廚餘的焚化比已經達到100%，且過去掩埋廚餘的場域，也依照中央「廚餘處理場域隔離野豬之電圍籬或永久性圍網設置指引」規範設置電子圍欄，並在昨(3)日通電，交由環保局管理，不會有野豬傳播非洲豬瘟病毒的問題。

此外，針對太平山山區居民私人養殖的豬隻，台中市政府也設置監視鏡頭，並加固養殖場域的圍籬和清消措施，防堵非洲豬瘟疫情。