台中市梧棲區養豬場出現疑似非洲豬瘟案例,台中市長盧秀燕今(23)日與行政院長卓榮泰一同視導非洲豬瘟前進應變所,她強調10月底前學校午餐全面禁用溫體豬肉,需採用CAS認證冷凍豬肉,學校若對豬肉有疑慮,可以雞、鴨、魚肉或蛋類取代,同時禁止將午餐打包外帶,以防保存不當產生風險,相關廚餘將由環保局及合格清除廠商加強管控與流向管理。

盧秀燕說,此次防疫政策中央與地方密切合作,首要目標為全力守護食安及養豬產業經濟。在應變作為方面,除已立即執行案例場撲殺、通報檢驗、現場消毒及移動管制外,為防範疫情擴大,其他場域的應變措施亦相當重要。

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盧秀燕表示,將持續實施市場監控,台中市現有168場養豬場及大安肉品市場,將於3天內完成全部訪視。針對全市30處公有市場、193家生鮮豬肉供應商及13處民有市場共40家業者,及各賣場,加強稽查。同步監控替代肉品(如雞肉、雞蛋)價格與供應量,確保市場穩定。

農業局長張敬昌說明,此案例場為梧棲區一貫式廚餘養豬場。14日接獲中央化製統計系統異常通知,台中市動保處派員現場勘查。獸醫師原診斷為「放線桿菌胸膜肺炎」,防疫人員持續關注疫情。20日因豬隻死亡異常,動保處依法強制採樣死亡豬隻檢體送檢,並於21日晚間接獲通知,2頭送檢豬隻的檢體均呈現陽性反應,市府於接獲通報第一時間,立即依標準作業程序啟動災害應變機制,連夜執行移動管制、防疫作業、疫情調查及周邊場區監控。

張敬昌表示,市府已啟動跨局處聯合防疫網絡,由農業局主責養豬場稽查與肉品追蹤;環保局統一處理廚餘收運,掩埋處理及環境衛生;經發局監控肉品市場並穩定價格與平衡供需;衛生局進行市場稽查、食安檢驗及衛生管理;教育局則負責校園午餐管理與廚餘控管並與家長溝通。

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市府呼籲,全體市民共同防疫,包括選購合格認證肉品、配合學校午餐新規定、將家戶廚餘交由清潔隊處理、切勿攜帶境外肉品入境,並主動通報任何異常狀況。市府強調,將以最嚴謹的態度、最迅速的行動,結合中央與地方力量,共同守護台灣的養豬產業與民生安全。