一場以獨特氣味為號召的感官派對，即將席捲港都。全台首創的「榴槤市集」，定於8月9日與10日連續兩天，從下午3點至晚間9點，於高雄愛河沿岸展開。這場由高雄市政府觀光局主辦的活動，匯集了近40家品牌，各自端出市集限定的榴槤主題商品，希望透過一語雙關的活動名稱，吸引民眾前來「榴槤」忘返，感受愛河畔的夏日風情。
觀光局長高閔琳指出，榴槤因其獨特的濃烈香氣與風味，被譽為「水果之王」，而這次活動將以此為核心，發揮創意打造多款專屬料理。現場菜色涵蓋港式、義式、日式、泰式與法式風格，包括「榴槤冰火菠蘿油」、「金枕頭榴槤義式冰淇淋」、「天麻榴辛麵」、「榴槤味腰果奶油糰子」、「泰式榴槤咖哩雞」及「榴槤可麗露」，為饕客帶來顛覆想像的味覺體驗。
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除了餐飲，市集更將榴槤的元素延伸至視覺與生活領域，推出專屬IP角色「臭皮皮」，並邀請多家手作品牌設計限定商品，如榴槤造型擴香石、以果皮黃綠配色製作的傘繩飾品等。主辦單位進一步介紹了更多創意美食的細節，其中，「TAEBAK 韓食」將韓國街頭小吃進行改造，把Q彈的年糕與香滑的榴槤乳酪結合，打造出「榴槤乳酪年糕串」；獨立咖啡店「晃晃咖啡」則大膽實驗，推出「浪榴槤拿鐵」，讓咖啡的醇厚與榴槤的奔放風味在口中碰撞出新火花。
而「泰渴泰式奶茶」則帶來了清爽的「榴槤西米」，為酷熱的夏日提供一道別出心裁的甜品。除了豐富的飲食選擇，市集現場還規劃了互動式的挑戰任務，參加者只要成功完成，就能換取限量的專屬贈品，為這場美食探索之旅增添更多樂趣。
除了餐飲，市集更將榴槤的元素延伸至視覺與生活領域，推出專屬IP角色「臭皮皮」，並邀請多家手作品牌設計限定商品。 圖：高雄觀光局／提供
此為本場榴槤市集限定美食──貓山王榴槤義式冰淇淋。 圖：高雄觀光局／提供
