台中市豐原區北平金銀樓烤鴨店六月間才爆發食安問題遭移送法辦，但業者重新開才才三天，竟又發生疑似食物中毒，至少超過40人受害，台中市議員謝志忠今（24）日迅速協助受害的消費者成立群組，並強烈要求台中市政府盡速啟動調查，保障消費者權益與飲食安全。
謝志忠說明，台中市衛生局早在六月份就有接獲這家烤鴨店食物中毒通報，當時檢體就有檢驗出沙門氏菌的反應，根據醫學研究顯示，常見的症狀包含：腹瀉、腹痛、絞痛、噁心、嘔吐、全身不適、肌肉痠痛等症狀。目前此案已經移送地檢署偵辦，衛生局稽查後，業者自主停業，但7月21日更換負責人重新開業不到三天，多位民眾進食後出現不適症狀。
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謝志忠指出，目前為止已經超過四十位民眾向他陳情，現場也有近20份的診斷證明書，相信受害者會越來越多，他痛批業者是無良慣犯，罔顧消費者的健康安全，呼籲受害者勇敢站出來，共同捍衛食安，絕不姑息惡劣店家。
吹哨者陳先生說，7月22日購買烤鴨當晚餐，隔天小孩出現上吐下瀉的症狀，朋友的小孩也陸續出現相同症狀，察覺事情不對近後，到google評論查看留言，也至「豐原好康聯盟社團」發問，發現不少人有身體不適的症狀。他再說，致電到店家反映，還被業者懷疑是同業干擾，業者不願意正視問題，他非常不苟同業者推諉卸責的態度，讓他非常擔憂，害怕2024年3月底發生的寶林茶室中毒事件重新上演，期盼台中市政府盡速查明真相。
受害者張先生說，7月22購買烤鴨後，家中三人食用都出現不適症狀，其中女兒還持續出現低燒、腹痛等症狀，目前仍在署豐醫院住院吊點滴施打抗生素。
另外一位受害者魏小姐表示，他的兒子7月21日吃完後持續嘔吐，2天腹瀉41次，瘦4公斤，只好穿成人紙尿布去上學，希望不要再有其他消費者受害，政府要嚴格把關，不要讓無良業者危害消費者的健康。
謝志忠表示，這就是一個慣犯的無良業者，他強烈要求衛生局食安處盡速查明，讓真相水落石出，捍衛食安，絕不姑息，同時也要求消保官應主動介入，協助消費者後續賠償及權益保障事宜，捍衛消費者權益，還給市民一個安全、安心的消費環境。
針對豐原區「北平金銀樓烤鴨（豐原直營店）」出現食安問題，台中市食安處表示，市府獲報後即成立專案小組，今日一早前往稽查，針對餐廳販售食品進行採驗，現場並查有病媒蹤跡、冷凍庫溫度不足、冰箱面板及烤鴨架不潔等缺失，當場勒令業者暫停營業，全面改善；後續如檢出病原菌，將依法開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰；若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，將移送法辦。
食安處自昨晚截至目前，已接獲8件食安通報，累計16人食用後約2至4小時出現腹痛腹瀉等不適症狀，其中前往就醫共14人，尚在醫院住院1人，其餘已返家休養。食安處將持續關心民眾並密切追蹤後續情形。
食安處也說，該烤鴨業者於今年6月就曾發生食品中毒事件，經食安處調查送驗後，食品及患者檢體皆檢出沙門氏桿菌，已將當時張姓負責人移送地檢署偵辦；該店停業後改為直營店，由蔡姓負責人以原市招於7月21日開幕，現已勒令停業。
食安處說明，此案檢驗結果最快2週出爐，如檢出病原菌，將依違反食安法第15條處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，則依違反食安法第49條移送法辦，食安處已立即成立專案小組及通報專線04-22220655轉2902、2903、2904，將有專人服務及錄案調查。
台中市議員謝志忠今（24）日迅速協助受害的消費者成立群組，並強烈要求台中市政府盡速啟動調查，保障消費者權益與飲食安全。 圖：謝志忠服務處/提供
