2025年第16屆台灣褐藻醣膠發展學會學術研討會5月起陸續在高雄、台中、台北與包含高雄醫學大學主任蔡祥麟、羅東博愛醫院教授吳思遠、萬芳醫院主任吳明順、澄清醫院主任劉杜鎮、三軍總醫院醫師賴學緯等醫藥專業人士，進行小分子褐藻醣膠對癌症輔助治療的角色與臨床應用分享與交流。
國立成功大學生命科學系名譽教授張素瓊在高雄場分享，回憶過去4年的抗癌路，從被診斷出罹患罕見癌症的驚訝與困惑，到化療帶來的虛弱、吃不下等挑戰，體力每況愈下，還好友人第一時間主動提供小分子褐藻醣膠，幫助她改善食慾，終於有體力對抗病魔。
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張素瓊長年投入營養與植化素等健康促進相關研究，因為專業背景，飲食清淡健康，「我對自己的健康相當有信心」，她說從懷疑到確診僅短短一週，沒有時間消化恐懼與未知，便立刻住院接受治療，幾乎不知道化療副作用非常強烈的她，味覺食慾全失，食物變得苦澀難以下嚥，連水都喝不下，嚴重腹瀉接踵而至，讓她身心俱疲。
在這最艱難的時刻，專門研究機能性成分輔助生理功能的張素瓊，突然想起小分子褐藻醣膠，最令她感動的是，友人一通電話，毫不遲疑安排人將小分子褐藻醣膠送進醫院，送到張素瓊手中，第一次食用就驚訝發現，從那天起開始有意願吃東西，也勉強支撐繼續接受化療與手術。
從每次治療後，到回家休養期間，張素瓊說小分子褐藻醣膠從未中斷過，即使治療過程辛苦，甚至手術切除了大量肩胛骨與周遭肌肉，她從未缺席政府機關單位各項會議與審查工作，因為營養支持，讓她能維持基本體力與正常生活，如今抗癌已滿4年，「我不提，沒有人看出我罹癌。」
蔡祥麟表示，惡病質的影響之一就是肌肉大量流失，使患者體力與活動力迅速下滑，導致治療耐受度變差、影響療程進行，甚至可能因此拒絕繼續治療；臨床觀察發現，食用小分子褐藻醣膠的患者常回饋「食慾變好、體力提升」，體力改善的病人更能承受完整治療過程，不再視化療為痛苦的負擔，也提高整體治療完成率。
他引述2023年一篇針對大腸癌患者的研究指出，治療期間輔以小分子褐藻醣膠，使用者疲倦感降低，小分子褐藻醣膠對腸道黏膜修補扮演重要角色，癌症患者化療期間腸道黏膜受損，即使補充大量營養素，仍無法有效吸收，改善腸黏膜健康才能真正吸收營養，癌症治療不應僅著眼於控制病灶，更應關注營養與體能支持。
高醫院長王照元出席第16屆台灣褐藻醣膠發展學會學術研討會。 圖：台灣褐藻醣膠發展學會/提供
