端午節將至,導致國內毛豬需求量大增,5月開始毛豬交易價已超過每公斤96元,17日拍賣價更飆破百元,創3年同期新高。對此,農業部長陳駿季今(19)日接受質詢時回應,即日起將增加豬隻供應,端午連假期間會盡力將豬價維持在每公斤百元以內。

受端午節豬肉需求大幅增加影響,國內豬隻價格自5月起便居高不下,每公斤拍賣價格皆超過96元,創下3年來同期新高。17日起,豬隻拍賣價格更漲破百元,讓肉粽業者和消費者連連喊苦。

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針對今年毛豬拍賣價格創3年新高,陳駿季坦言,前段時間國內養豬場正在改建,影響整體毛豬產量,但目前養豬場已陸續完成改建工程,產量有望增加。即日起,將調整國內毛豬供應量,由每日供應2.1萬頭毛豬,增加為每日供應2.3萬頭毛豬。

陳駿季表示,國內毛豬拍賣價應落在每公斤95元,農業部除了增加豬隻供應量外,還會持續關切豬價變動,期望端午連假期間,將豬隻價格控制在每公斤百元之內。