定居臺灣超過40年，首位獲得台北文學獎的日本新住民「超級爺爺」Super G木下諄一，常在Youtube介紹台灣各地的美食，而且還獨創「網友推薦就去吃」的互動方法，長年下來更要求自己每年出一本書，保持創作能量，木下諄一指出，自己親眼看到台灣40多年的轉變，是非常很幸運的事情，特別是這一輩子體驗兩次經濟高度成長，一次1960年代的日本，一次是1990年代的台灣，「這個經驗非常的棒」。
印太戰略智庫執行長，資深媒體人矢板明夫在網路節目《矢板明夫Newtalk》中訪問木下諄一，也分享自己來台至今的感想，矢板明夫認為，過去日本看臺灣是俯視台灣，過去日本人來台灣玩，基本上買東西可以不看價錢的，現在變成台灣人到日本去日本，看什麼都買，最近帶團去日本還發現，有一天是自由活動，團員想去吃一頓好吃的，走了很多店竟覺得都太便宜。
兩人不只分享長住台灣的心得，也談起寫書的歷程，儘管中文並非母語，木下諄一還是要求自己每年出版一本書，「用中文寫書蠻辛苦的，要花一點時間，最近剛出版的《日本人的台灣美味》，雖然書名是美食，但主要是人與人之間的人情故事，以美食為主題的29篇短篇小說」。
「我過去也想寫小說、也讀過很多小說」。談到創作歷程，矢板明夫回憶說道，自己大學是慶應大學國文學科畢業，也曾想過創作，怎料最近連讀小說的時間都沒有了，「讀小說是想通過一個故事，告訴你一個道理，現在生活節奏太快了，慢慢變成要說什麼道理直接說」。
木下諄一指出，自己親眼看到台灣40多年的轉變，是非常很幸運的事情，特別是這一輩子體驗兩次經濟高度成長，一次1960年代的日本，一次是1990年代的台灣，「這個經驗非常的棒」。 圖：翻攝矢板明夫Newtalk YT
