春節不少民眾會吃團圓飯,有民眾到外餐廳用餐,卻傳出食安問題,有網友發文指出,除夕夜前往台北市南港區的北雲餐廳用餐後,陸續上吐下瀉。北市衛生局今(1)日公布,目前累積通報用餐後不適人數增至16人,用餐時間為1月28日、29日、30日。衛生局昨已要求停業,要經審查合格才能核准復業。
有網友指出,除夕晚間5點至6點半至北雲餐廳吃飯,餐後大家陸續出現上吐下瀉、發燒,網友更值指「當天的雞湯疑似是酸的」。後續也有網友說,吃7點的場次,也有很多人腸胃炎等等,疑似食安問題。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,衛生局自30日晚間陸續接獲醫院通報,南港區研究院路北雲燒臘店1月28日供應之晚餐疑似食品中毒。到今日為止已經有16人用餐後不適就醫通報,用餐時間分別是28日8人,29日1人,30日有7人,目前都已返家休養。
衛生局說,昨日依食品良好衛生規範準則進行稽查,查有廚房地板油膩、砧板放置地上、排風扇、排水口、餐車及冰箱內外不潔等缺失,已令2月3日前改正,期屆未改善,將依《食安法》可處6萬到2億元罰鍰。衛生局現場並採檢工作人員檢體2件及環境檢體4件,後續如判定為食品中毒將另依同法處6萬至2億元罰鍰。
此外,衛生局已責令北雲餐廳自1月31日午餐起停業,需提出改善措施、工作人員完成4小時教育訓練後,向衛生局提出復業申請並經審查通過、複查合格核准復業。