元宵節即將於2月12日登場,而每年的平溪天燈節就是民眾元宵必去的景點之一。而台鐵公司今年也應景推出活動聯名的「許願便當」,結合元宵節應景食材與在地特色,於2月3日至12日期間限定販售,售價150元,每日限量180個。
新北市平溪天燈節將於2月8日及2月12日登場,台鐵公司台北餐旅分處(七堵)特別以當季食材入菜,打造符合新春、元宵氣氛的便當。以花雕酒的獨特香氣及口感鮮嫩多汁的醃製雞腿排,搭配肉質細緻鮮美的椒鹽魚塊作為雙主菜,配菜選用台灣傳統過年美食雞捲片、口感紮實且Q彈的山藥來增添菜色層次感,並搭配季節時令蔬菜增加膳食纖維攝取。
新北市平溪天燈節將於2月8日熱鬧開場,本次「許願便當」搶先於2月3日開始販售,旅客可以在台北、松山、南港等三處夢工場及基隆、七堵、汐止、樹林販賣台購買,每個售價為150元,每日限量180個,販售至2月12日止,售完為止。
台鐵結合元宵節應景食材與在地特色,於2月3日至12日期間限定販售,售價150元,每日限量180個。 圖:台鐵公司/提供