人氣綜藝節目《夜市王》近日迎來總決賽，最終由花蓮東大門夜市奪得冠軍。然而，台北南機場夜市的蚵嗲攤主在比賽結束後，卻發文向當天苦等的顧客道歉，並透露比賽過程中遇到的種種困難，讓他無法如預期提供最佳品質的餐點，無奈寫道：炸10個破9個。
蚵嗲老闆在社交媒體上發文表示，原本他計畫將自家使用的爐具拆卸並帶到比賽現場，卻被主辦單位拒絕。他透露，當天抵達比賽現場後，才發現主辦單位提供的爐具和切板規格完全不符，讓他當下心情涼了一半以上：「鍋子浮在爐架上，開火只能燒到鍋底。」儘管如此，他依然硬著頭皮繼續比賽，但結果炸出來的蚵嗲幾乎全毀，「炸10個就破9個」，讓他感到無比無奈。
除了器具問題，比賽規則也在當日臨時變動，原本限購五種品項的規定被改為無上限，這讓蚵嗲老闆更加手忙腳亂，結果無法完成預期的食量，最終產品品質未達標，部分顧客也在社交媒體上留言批評，讓他感到十分失落。他在文中表示，本來希望透過比賽讓更多人認識這道特色美食，卻沒想到結果成為了自毀招牌。
對於蚵嗲老闆的表達，《夜市王》官方也在留言區發表了支持與鼓勵，並寫道：「老闆辛苦了！不熟悉的場地、無法駕馭的爐具，再加上爆炸的人潮，大家一定會再光顧南機場親自去吃！」此外，主持人之一的美麗也在留言區留下正面評價，鼓勵蚵嗲老闆堅持品質：「看到你對品質如此堅持，下次一定要點爆！」
蚵嗲老闆目前已經刪除了原本的發文，並澄清道，他並非有意批評主辦單位，而是希望還原比賽現場的真實狀況，並再次感謝主辦單位的邀請。
人氣綜藝節目《夜市王》近日迎來總決賽，最終由花蓮東大門夜市奪得冠軍。 圖：攝自FB／夜市王
蚵嗲老闆目前已經刪除了原本的發文，並澄清道，他並非有意批評主辦單位。 圖：攝自Thread／vcr200
