今(21)日是一年一度的冬至,湯圓是許多人當天的必吃美食,不過吃熱呼呼的湯圓也要留意熱量。營養師高敏敏分享市售湯圓熱量圖鑑,舉例桂冠的芝麻湯圓,光是一顆就達 77.8卡路里,熱量可以說是相當高。高敏敏也提醒,4顆甜湯圓的熱量,就相當於一碗白飯(280kcal),建議民眾吃甜餡湯圓直接煮熱來吃即可,紅白湯圓則需避開濃糖水。
市售湯圓熱量圖鑑 (以下為每一顆的熱量)
桂冠:芝麻湯圓 77.8kcal;紫糯芝麻湯圓 76.4kcal;花生湯圓 73.2kcal;焦糖布丁 62.4kcal;抹茶湯圓 62kcal;抹茶湯圓 62kcal;客家鹹湯圓 60.9kcal;鮮肉湯圓 60.4kcal;流沙湯圓 58.8kcal;流沙湯圓 58.8kcal;;紅豆湯圓 57.6kcal;綠豆椪湯圓 56.4kcal;芝麻小湯圓(4g) 12.9kcal;花生小湯圓(4g) 12.4kcal;紅白小湯圓(3g) 6.5kcal
義美:奶茶湯圓 74kcal;花生湯圓 74kcal;杏仁可可 74kcal;芝麻湯圓 72.5kcal;草莓煉乳湯圓 72.5kcal;黑糖奶茶湯圓 69.5kcal;雞蛋布丁湯圓 65.5kcal;抹茶湯圓 65kcal;紅豆湯圓 64kcal