食藥署今(17)日公布最新邊境檢驗結果,知名品牌星巴克自美國進口的2批肉桂粉被檢出含有「環氧乙烷」,含量分別達3.5ppm與2.7ppm,超出台灣法規所規定的「不得檢出」標準,總重32.66公斤,已依法退運或銷毀。

食藥署說明,環氧乙烷是一種無色、可燃且高反應性的化合物,工業上主要用於消毒,並已被國際癌症研究中心(IARC)列為一級致癌物。長期接觸環氧乙烷恐增加罹患血癌、乳癌及淋巴癌的風險。台灣則採嚴格標準,食品中不得檢出,這一標準與歐盟及日本接軌。但美國對部分香辛植物及乾燥蔬菜等食品開放使用環氧乙烷,並將其容許量設為7ppm。

今年邊境檢驗顯示,多批進口產品檢出環氧乙烷殘留,統計至今已有51批遭攔截,其中美國產品占35批,比例逼近7成,顯示進口違規狀況嚴重。食藥署副署長林金富表示,針對美國進口的調味醬料,檢驗標準將由現行抽檢加嚴為逐批查驗,實施期限至明年2月11日。若屢次違規未改善,不排除延長措施,甚至禁止問題業者輸入,強化防堵不合格產品流入國內市場,保障食品安全及消費者健康。