高雄一位民眾在社群網站反映楠梓區某餐飲業者製售之飲料內發現有美工刀,引起熱烈討論,由於事涉食品安全衛生疑慮,高雄市衛生局今(18)日派員查察,調製作業台未發現美工刀,業者表示無法釐清惟後續會修正作業程序及加強異物檢視,有接獲外送平台通知但尚未接獲消費者反映。衛生局呼籲業者應依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理,以維護消費者食的安全。
衛生局今(18)日上午接獲民眾反映隨即於9時45分派員前往稽查,經查業者已完成食品業者登錄、產品責任險,惟稽查當下鐵門關閉、無人應門,衛生局以電話聯繫業者無人接聽,11時28分才與業者取得連繫,於12時到場配合稽查。衛生局依食品良好衛生規範準則查察,查作業場所無妥善設置病媒阻隔設施、冰箱內部不清潔且未建立溫度監測、烹煮用具髒污、洗手台未張貼洗手掛圖、消毒水未分區放置、從業人員未依規定體檢等多項缺失,飭令業者限期改善,屆期未改善,將依食品安全衛生管理法第8條第1項及第44條第1項規定,裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
民眾在Threads發文表示,「鮮奶茶買一送一,送美工刀,這樣的好康哪裡找?真的超級噁心。甚至喝到一半才發現也是被自己打敗,美工刀沒有收回去,上面還髒髒的還生鏽…」他說,封膜打開才拍是因為發現當下嚇到,馬上打開來確認到底是什麼,事後才想到要拍下來,自己也是第一次遇到這種事,發文一方面是記錄自己的荒謬生活,一方面也是想提醒看到的人要多多注意而已,也沒想過流量會這麼好,但確實是也沒有無聊到自己放了一把超髒美工刀進去。
手搖飲內的美工刀不但髒髒的還生鏽。 圖:孫家銘翻攝
衛生局接獲民眾反映派員前往店家稽查。 圖:高雄市衛生局提供