國內蛋價先前經過兩波調漲,但由於雞蛋每日生產過剩110萬顆,台北市蛋商公會今(17)日表示,最近雞蛋賣壓重,「下週二不排除會有一波降價」。

最近天氣開始轉涼,並在高菜價的帶動下,雞蛋已恢復買氣,先前已經歷兩次調漲,目前產地價每斤26.5元、批發價每斤36元。不過由於目前投產蛋雞都正值產量高峰期,平均產蛋率超過8成,加上前蛋農調節換羽的蛋雞也都恢復投產,蛋商公會表示「蛋價的確有降價空間」,不過擔心蛋價漲跌頻繁會影響消費者觀感,下週二將再開會討論是否降價。

根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示,國內投入生產蛋雞約3630萬隻,雞蛋每日生產量12萬5500箱(每箱約200顆),超過國人每日12萬箱需求,每日持續生產過剩110萬顆。