台南知名美食阿堂鹹粥去年因每碗價格高達300元引發熱議,老闆娘更曾含淚訴說虱目魚肚「賣一片虧一片」的困境。今年5月,店家意外調降價格,引發網友質疑其說法的真實性。對於輿論再起,阿堂鹹粥二代在社群媒體回應,指責網友炒作過去事件,強調老闆娘當時的說法屬口誤,批評外界過度糾纏。

回顧事件,阿堂鹹粥於去年7月調整售價,將鹹粥與魚肚、魚皮等商品分開銷售。最基本的一碗綜合粥售價為180元,若加上煎虱目魚肚則需額外支付120元,合計每份餐點達300元。這一價格引起網友熱議,部分人認為偏高。面對輿論壓力,老闆娘曾在媒體鏡頭前哭訴,一片魚肚進價高達120至130元,賣120元幾乎無利可圖,表達她的經營困境。

今年5月,阿堂鹹粥再度調整價格,將整體售價降至280元,這一變動立刻引發外界討論。有網友質疑:「若之前300元都無法維持成本,為何現在能夠降價?」不少人認為老闆娘先前的說法存在誇大成分,甚至質疑她當時的言辭是否真實可靠,質疑聲浪迅速湧現,將事件再次推上風口浪尖。

此價格調整帶來的爭議使許多人對店家的定價政策產生疑問。部分網友認為降價之舉與之前的說法自相矛盾,隨著輿論發酵,這一議題成為焦點,對此,阿堂鹹粥二代在臉書發文表示,漲價是去年中的事,今年一半都過去了,「還能掀起一波輿論熱潮,我也覺得不可思議。」他表示,這兩天媒體重啟話題、冷飯熱炒。多數人跟著起哄、批評、甚至有過激言論的「這不是鞭屍撻伐心態,要不就是無知」他也表示,老闆娘當時說法是口誤!「你們仍然要堅持揪著不放那我無話可說。」