新北市衛生局日前查獲經檢出含有違法原料蘇丹紅色素的咖哩粉,為保障學童食的安全,市府教育局啟動食安應變機制,宣布即日起至明年1月20日,學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,以確保新北市學校午餐安全無虞。

教育局表示,經全面清查全市學校並未使用到該批品項,並同步函文各級學校立即停用該業者相關品項,嚴格把關防止問題食材流入校園。

除了宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,教育局表示,後續會視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。另外教育局也請學校必要時,要求廠商提供自主檢驗報告,全面確保新北學校午餐安全。