食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)今(15)日公布最新邊境查驗結果,有2批來自美國的調味料被檢出含有致癌物質「環氧乙烷」,這些問題產品由「香港商赫士盟食品企業有限公司」進口,因該公司在台灣餐飲界享有「餐飲代理王」美譽,旗下有眾多餐廳如「茹絲葵」、「raw」等,食藥署表示,違規產品已全數退運或銷毀。
食藥署副署長林金富指出,這2批不合格產品分別為「綜合田園調味料」和「風味鹽」,品牌均為SOLINA。檢驗結果顯示,這些產品的環氧乙烷含量分別達2.7mg/kg和15mg/kg,遠超出「不得檢出」的法定標準。林金富強調,這些違規產品已在邊境被攔截,將全數退運或銷毀,確保不會流入市面。
值得注意的是,「香港商赫士盟食品企業有限公司」旗下擁有多家知名餐廳,包括raw、Nagi凪拉麵、美式餐廳双聖、Chili's、茹絲葵牛排以及麥笛昆BBQ等。林金富表示,目前尚無法確定這些問題產品原本將供應給哪些餐廳使用。
這並非赫士盟首次進口不合格產品。林金富透露,該公司在過去6個月內已有3批產品不合格,包括今日公布的2批以及7月檢出的1批「蜂蜜燻辣醬」。有鑑於此,食藥署自8月12日起,已對美國進口調味醬料採取百分之百逐批查驗的嚴格措施。
而本次邊境查驗還發現其他不合格產品。「欣臨企業股份有限公司」從越南進口的MCCORMICK牌黑胡椒粉,被檢出含有0.7mg/kg的環氧乙烷,共計40箱、122.4公斤,將全數退運或銷毀。另外,「元貞環球有限公司」從中國大陸進口的「黃燈籠辣椒醬」則被檢出含有蘇丹色素一號,總計255公斤,將依規定全數銷毀。