Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》韓國料理實境秀爆紅後,「外送員廚師林泰勳以「八寶丸」征服評審,更擊敗台籍名廚呂敬來,受到矚目。他近日受訪時透露曾在孤兒院生活2年,後由祖母接回撫養。他表示,在節目中感謝祖母的片段被剪掉,讓他感到遺憾。

林泰勳的廚師生涯始於高中時期的中餐館外送工作。他在一次訪問中表示,正是這份工作激發了他對料理的興趣,最終促使他成為一名廚師。節目製作人得知他曾經營外送餐廳後,特意安排他手持外送鐵盒拍攝個人照。

在《黑白大廚》節目中,林泰勳展現了驚人的廚藝實力。他首戰以巨大的「八寶丸」征服三星主廚安成宰,一舉成名。更令觀眾動容的是,在1對1的激烈對決中,林泰勳成功擊敗台籍名廚呂敬來後,不忘以跪地行大禮的方式,展現對廚界前輩的崇高敬意。對於這位備受推崇的對手,林泰勳由衷表示,呂敬來大師是中菜廚師圈內,眾人景仰的偶像級人物。在廚界雖已闖出名號,林泰勳仍秉持謙遜好學的精神。即便創業已近10載,他依然孜孜不倦地汲取新知,常常埋首圖書館中,鑽研呂敬來兄弟的食譜。

回首童年,林泰勳透露,父親事業失敗,繼而父母離異,年幼的他曾在孤兒院度過2年光陰。所幸慈祥的祖母親自將他接回家中撫育成人。如今,年邁的祖母已屆90高齡,不幸罹患失智症,正接受治療。在節目淘汰後的採訪中,林泰勳曾深情地向祖母表達感恩之意,甚至說出「我愛您」的真摯告白。然而,這段動人畫面最終未能播出,讓他心中感到遺憾。

Netflix節目《黑白大廚》中,「外送員廚師」林泰勳以「八寶丸」贏得評審青睞,他透露自已曾在孤兒院,後由祖母撫養,對節目刪減感謝祖母片段表示遺憾。   圖:Netflix / 提供