雞蛋市場供需失衡問題持續惡化，台北市蛋商公會今（24）日宣布再度調降蛋價。這是本月內第3次降價，使蛋價跌至3年來最低點。蛋商公會即呼籲，降價對提升買氣無太大作用，產地應盡速減產，政府在源頭介入管制才有可能讓價格恢復平穩。
公會理事長林天來表示，產地價格即日起從每斤26.5元降至24.5元，批發價則自本週四起，由每斤36元調降至34元。林天來解釋，暑期換羽的蛋雞已恢復生產，加上大量新雞投產，整體供應量大增。然而，持續高溫、進口蛋影響未消，以及中秋後買氣下滑等因素，導致市場需求遲遲未能恢復。
蛋商公會常務理事劉威志指出南部地區存貨壓力尤其嚴重，許多蛋商已開始降價求售。他認為，降價對提升買氣效果有限，關鍵在於控制生產源頭。劉威志呼籲產地加速自主減產，並建議政府從種雞源頭進行管制。
農業部數據顯示，目前生產蛋雞數量達3691萬隻，創近年新高。每日雞蛋產量高達12.2萬箱（每箱200顆），遠超過12萬箱的日常需求，導致每日約40萬顆雞蛋過剩。劉威志警告，若不採取管制措施，日產量可能攀升至13萬箱。
台灣蛋雞事業產銷督導委員會最新報告則顯示，全台雞蛋供應量已超出需求，然而銷售卻持續低迷。開學季本應帶動消費，卻未能扭轉頹勢。各地蛋商庫存積壓嚴重，亟需產區採取果斷措施，平衡供需。
業界人士呼籲政府正視問題嚴重性，不能再坐視不管。他們強調，單靠市場自我調節已難以應對當前危機，政府應扮演更積極角色，制定短期緊急措施和長遠發展策略，確保蛋農利益不受損，同時維護消費者權益，重建雞蛋市場的健康生態。
