台東部落近日發生毒粽事件，食藥署經檢測後發現，今(19)日宣布蝸牛小米粽中含有劇毒農藥「有機磷劑托福松」，且為高劑量，而蝸牛與血桐樣本未檢出此物質！重症醫陳志金醫師對此結果表示，該案不幸死亡的人症狀與有機磷中毒相似，但食材感染通常不會致命。他表示發現高劑量「托福松」，就需查是否誤用農藥或有故意犯罪。
食藥署昨日即指出，食藥署北區管理中心王姓科長等 3 人，已於 18 日下午 3 時 20 分偕同疾病管制署、台北榮民總醫院毒物專家醫師，前往台東馬偕醫院了解患者狀況。食藥署研究檢驗組已收到台東縣送達的 3 件檢體，分別為血桐、蝸牛及食餘檢體。並表示相關單位已著手進行檢驗工作，粗估聚乙醛、有機磷農藥類約 2 天會有初步結果，是否誤用有毒植物及其他可能毒物分析，大約 1 週左右會有初步結果。
然經連夜調查，衛福部今公布初步結果，衛福部次長林靜儀表示，初步在蝸牛小米粽食餘檢體中檢出有機磷托福松，屬劇毒農藥。托福松(terbufos)為有機磷類殺蟲劑，屬劇毒型農藥。
食藥署副署長林金富在記者會中指出，托福松是劇毒的有機磷類殺蟲劑，對人體極為危險。實驗顯示，每公斤體重攝入1.6毫克托福松可致老鼠死亡，60公斤成人約為96毫克就有致死危機。這次檢測發現蝸牛小米粽每顆約含30毫克托福松，食用可能引起急性中毒，濃度已達危險水平，足說明患者中毒原因。
典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針狀、昏迷或半昏迷、唾液分泌過多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味（或稱大蒜味）、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於 5 至 30 分鐘內即出現，但少數情況下可能延遲至數小時或至 12 小時後才產生，與暴露劑量及物質有關。
陳志金對此事表示，該症狀確實像有機磷中毒。他指出，如果僅是食材遭到噴灑的污染，這個劑量應該不致於致命。然而，檢驗結果顯示托福松的劑量很高，這就引發了更多疑問。
他認為，如此高的劑量需要進一步調查其來源。並提出幾種可能性：「是否有人誤將農藥裝在食用瓶內而被誤用？或者農藥被直接傾倒在食材上？」他還補充道，刻意添加的犯罪行為也無法排除。
