中國不良食品再度流入台灣,近來在中國爆紅的零食「蠟瓶糖」多數未標示食品成分且未經許可販售,一度在蝦皮等網路平台上販售,引發食安疑慮。事實上,蠟瓶糖就連中國官媒和中國營養專家都質疑安全問題。

衛福部次長林靜儀17日指出,在網路上看到這款蠟瓶糖有食安疑慮,加上若沒有經過核准輸入就拿來販賣,屬違規情節,可依《食品安全衛生管理法》、《台灣地區與大陸地區貿易許可辦法》處理。

林靜儀納悶,台灣好吃的當季新鮮食物這麼多,加工食品也經過食品安全與生產履歷的法律規範,種類多又安心;為什麼需要網購中國有食安疑慮的臘和色素糖漿來吃呢?她強調,已請食藥署了解此事,若有發現違法販售,可直接向當地衛生局檢舉。

事實上,這款「蠟瓶糖」的食品安全,就連中國內部自己也質疑,由於蠟瓶糖包裝多無關於生產資訊、生產地點與聯絡資訊,中國官媒《新華社》曾提醒,這種網紅零食可能是來源不明的「三無產品」(無生產日期、無生產廠家、無生產地址)。

中媒《青島日報》亦曾指出,經過網紅宣傳蠟瓶糖後,低價加上新奇,吸引許多兒少好奇購買,在網購平台評論區也可以發現,有人不斷吹捧好吃,但也有人怒罵「口感像塑膠一樣,全是香精、色素的味道」、「果醬有股劣質的蠟味」。

青島大學附設醫院營養科主任醫師韓磊曾向青島日報指出,蠟瓶糖的主要配料蜂蠟是工蜂腹部蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質,主要用來修築蜂巢。常溫下蜂蠟呈固體狀態,帶有一點蜜粉的香味,有白色、淡黃、褐色等顏色。

韓磊強調,蜂蠟的用途廣泛,常用於工業、農業、化妝品業等,在食品生產業被當作添加劑使用。 但嚼完了吐掉,吃到的就是一些果醬、糖漿,這樣的食品是沒有什麼營養價值的,長期大量食用可能影響健康。