日幣貶值及暑假旺季,吸引不少民眾前往日本旅遊,來到日本觀光度假,咖啡廳絕對是旅程空檔少不了的歇腳處。除了一般連鎖咖啡廳,被官方登錄為「有形文化財」的老宅咖啡也非常值得探訪,包括擁有百年歷史的和式西式混搭昭和建築,或是保留傳統「日式廊台」和植栽庭園,以及創業150年老字號花店改造翻新的咖啡廳,都可讓遊人感受懷舊氛圍,細細品味日本時代更迭的氣息,沉浸在復古老派的慢時光。
【國分寺】CAFE OKIMOTO 復古風首選
沖本家住宅由一棟建於1933年的木造兩層樓的西式建築,與一棟建於1940年擴建的木造單層日式建築所構成,並於2021年成為國家指定的有形文化遺產。西洋建築和日式建築均保留至今,並無進行任何過大的整修,幾乎可以看到剛建成時的原貌,其中建築物的一部分作為「CAFE OKIMOTO」咖啡廳,「CAFE OKIMOTO」佇立在宛如城市綠洲的幽靜氛圍中,是不少喜愛復古風的遊客的首選名店。
在溫馨舒適的空間裡,您可以欣賞具有歷史價值的建築物,精緻咖啡、甜品和各類美味餐點,也讓遊客食指大動。目前推薦的是選用當季新鮮蔬菜做成的spicy咖哩,是一道在炎熱夏季的開胃好料理!
名稱:CAFE OKIMOTO
地址:東京都國分寺市内藤2-43-9
營業時間:11:00 - 17:00(周二、三、四休息)
【足立區】昭和之家 現代建築少見的廊台咖啡廳
「昭和之家」著名的「廊台咖啡廳」,顧名思義是建在昭和之家房屋寬闊廊台上的咖啡廳,從每扇窗都能欣賞到精心打理的日式庭園景緻;日式廊台是傳統日式房屋外挑出來的走廊型構造,一個處於房間和室外之間的空間,現今日本城市中已經很少見,在東京可以身處在這般綠樹環繞的廊台咖啡廳中,享用一杯咖啡來放鬆身心,是一件極其奢華的感受。
「昭和之家」也是一間攝影工作室,有時會用於拍攝電影、雜誌和戲劇等。拍攝期間咖啡廳不開放,如果計劃前往,請先查看網站以了解最新資訊。
名稱:昭和之家(廊台咖啡廳)
地址:東京都足立区西保木間2-5-10
營業時間:11:30 - 18:00(周六、日、一休息,有不定休息)
【台東區】花重谷中茶屋 創業150年老字號花店翻新咖啡廳
「花重谷中茶屋」於2023年7月開幕,除了擁有歷史性建築的傳承新意,店內推薦的菜色「花重法式吐司」也是一大話題,其使用了自1942年起便於淺草經營的老字號麵包店「Pelican」所出爐的麵包,口感鬆軟、味道豐富,是一道極品美味。
此外,菜單上的飲品種類繁多,除了有精選咖啡和各式茶飲,亦有自製的檸檬水。值得一提的是「氮氣咖啡」也特別受到青睞,在咖啡中注入氮氣,沖泡產生細膩泡沫的咖啡,能從中品味豐滿、濃郁、細緻的口感,與甜美的法式吐司更是完美絕配的組合;在這古色古香的建築與庭園花草的愜意中,盡情享受這美好時光吧!
名稱:花重谷中茶屋
地址:東京都台東區谷中7-5-27
營業時間:10:00 - 17:00(周二、第四周四休息)
在「花重谷中茶屋」裡,享受屬於私人的美好時光。 圖:©關拓彌/提供
昭和之家的咖啡廳位子可以看到維護良好的日本庭園。 圖:©︎ENGAWA CAFE/提供
自製的檸檬水與抹茶拿鐵。(©花重谷中茶屋) 圖:©︎ENGAWA CAFE/提供
CAFE OKIMOTO的當季蔬菜spicy咖哩,色香味俱全。 圖:©CAFE OKIMOTO/提供
擁有華麗壁爐的CAFE OKIMOTO。 圖:©CAFE OKIMOTO/提供