比中秋節晚一個月的中元節都還沒到,台中市各大飯店的中秋月餅大戰早已開打,各家業者除了挖空心思端出各有特色內餡,也在外包裝上下工夫,同時也推出超優惠的早鳥價,要在年度大節搶下商機。

李方艾美酒店點心房主廚獨家創作研發的柑桔蜂蜜長崎蛋糕,是將寶島水果的鮮、甜、香融入其中,選用潭子的新鮮椪柑,產地直送品質有保證、更加新鮮並縮短運輸過程的碳排,再搭配大里的頂級蜂蜜,綿密細緻蛋糕,與金蜜的香甜,交織得天衣無縫,而嚴選在地無籠飼養的母雞所產下的高品質雞蛋,蛋香更顯馥郁濃厚,這款限量的「柑桔蜂蜜長崎蛋糕」,將台中獨有的食材與全新創意結合,每一口蛋糕都散發出來自台灣寶島的故事和獨特魅力。

柑桔蜂蜜長崎蛋糕以限量金箔望月禮盒推出,更增添了中秋佳節的濃厚氛圍。即日起於台中李方艾美酒店官網獨家販售,8月31日前預訂,可享早鳥八折優惠!大宗訂購,另有優惠。讓您品味出台中的獨特風味,感受到城市的美好與溫暖。

今年中秋台中日月千禧酒店再次攜手世界麵包大師王鵬傑獻出聯名款「禧.月」月餅禮盒,內含王鵬傑代表作心蛋黃酥及專為日月千禧設計的獨家口味鐵觀音蛋黃酥,讓節日好禮不僅只是呈現美味,同時傳遞冠軍職人的心意。

日月千禧酒店的「心蛋黃酥」是王鵬傑代表作。圖:日月千禧/提供

台中日月千禧酒店總經理許瑄芷表示,「禧.月」蛋黃酥禮盒內含心蛋黃酥四入及鐵觀音蛋黃酥四入,每盒1,388元。「心蛋黃酥」是王鵬傑代表作,以獨家烘烤手法創作出古銅膚色、擁有焦糖化酥脆感與香氣的餅皮。除了外皮講究,內餡也堅持品質,選用100%契作在地小農紅豆搭配鹽漬熟成28-30天的飽滿鹹蛋黃。「鐵觀音蛋黃酥」維持心蛋黃酥餅皮的特色,內餡完美融合鐵觀音、豆沙、鹹蛋黃。鐵觀音茶味濃而醇厚,並帶有焙火的獨特香氣,融入餅餡不僅格外和諧、昇華質感及韻味。蛋黃酥禮盒8月31日前訂購,享早鳥優惠88折,一次訂購50~99盒享85折;100盒(含)以上享8折、各項優惠不可同時併用。

台中福華飯店今年推出「絢月」中秋禮盒,每盒1480元,包含4款經典口味的廣式月餅搭配3 入雪蛤燕窩飲,傳統與現代的結合,主打吃月餅,肌膚也一起Shining,結合時尚亮眼的光影包裝設計,讓中秋送禮從裡到外都是Shining,成為2024年中秋送禮的新派選擇。台中福華「絢月」中秋禮盒即日起開跑,08月31日(六)前訂購,享早鳥優惠價$1,188,大宗訂購另享優惠。

台中福華飯店今年推出「絢月」中秋禮盒。圖:台中福華飯店/提供

星享道酒店推出「金秋送爽‧相見歡」中秋禮盒,將台灣在地的美味與法式浪漫相結合。這款禮盒選用典雅又俏皮的法式竹編提籃,搭贈TWG純棉茶包,讓您在享用年年熱銷的蛋黃酥時,品味一杯香濃熱茶,感受家鄉的溫暖與情懷。即日起開始預購,定價1080元,9月6日完成訂購可享早鳥優惠每盒890元(一盒六入);一箱6盒5,340元另享免運優惠。精選禮盒餽贈自賞皆宜,用滿滿心意傳遞無限祝福,品味台灣美味與法式浪漫的完美結合,享受一場難忘的中秋饗宴,一同共享中秋最美時刻。

星享道酒店推出「金秋送爽‧相見歡」中秋禮盒,選用典雅又俏皮的法式竹編提籃。   圖:星享道酒店/提供