美國食品藥物管理局（FDA）公告，美國帕爾默糖果公司（Palmer Candy Company）在沃爾瑪、目標百貨、1美元商店Dollar General等賣場販售的多款糖果和零食，其原料遭到沙門氏菌汙染，吃下後可能會致死，所以相關產品將被召回並將其列為最高風險「I級」進行管制。

根據《福斯新聞》報導，帕爾默公司多項產品所使用到「白色塗層糖果」原料遭到沙門氏菌感染，並在阿拉巴馬州、加州、佛州、伊利諾州、愛荷華州、堪薩斯州、密蘇里州、內布拉斯加州、北達科他州、奧勒岡州、賓州、南卡州、南達科他州、德州、維吉尼亞州、威斯康辛州和懷俄明州等美國各地賣場及經銷商販售。

FDA表示，由於沙門氏菌對幼兒、老年人等抵抗力較弱民眾具有致命感然風險，也因此FDA於本月6日將風險程度升級為「I級」並召回，所幸目前尚未有任何消費者健康受損通報。

而據了解，大多數遭到沙門氏菌感染患者都會出現腹瀉和胃痙攣等腸胃不適症狀，若平常身健康民眾不需特別治療，僅需多加休息可在1週內痊癒。不過對於老年人和幼兒等抵抗力較弱群眾來說，感染沙門氏菌風險較高，所以如果有出現腸胃道不適獲高燒等狀況，應立即就醫治療。