父親節將至，各大餐廳紛紛推出優惠，莫凡彼餐飲集團推出以「甘蝦老爸」為主題的系列優惠活動，瑞士莫凡彼冰淇淋也推出特惠，讓家庭聚會更甜蜜。；米其林臺菜餐廳膳馨推出「爸氣山海饗宴」限定桌菜，以古法梅醃燉全雞、馬告香酥豬肋排、龍蝦螯、小卷鑲米糕、上湯煨什錦鮮蔬等全新只有父親節才有的山海系澎湃料理，款待最強靠山父親。
莫凡彼餐飲集團表示，即日起到8月11日，於莫凡彼餐廳點多人套餐，加188元即可享用酥炸鮮美根島蝦一盤（原價320元）。在新品牌海岸線美式海鮮，點手抓海鮮盤加購新鮮白蝦一磅僅需188元（原價560元）。海壽司迴轉壽司則推出節慶限定且份量十足的霸氣甘蝦盛合，售價288元一份。
除了餐點優惠，瑞士莫凡彼冰淇淋同時推出特別優惠，冰淇淋愛好者不可錯過。即日起至8月11日，新口味165ml冰淇淋買2送1（原價160元/盒），8月8日至9月1日期間，品脫冰淇淋第二件半價（原價360元/盒），冰淇淋優惠為莫凡彼餐廳門市限定。莫凡彼餐飲集團期望透過「甘蝦老爸」主題活動，讓每個家庭在父親節歡聚時，享用美味佳餚和頂級冰淇淋，創造美好的回憶。另有加碼活動，參加莫凡彼集團社群的父親節貼文任務，就有機會獲得莫凡彼餐飲集團餐券（共計6000元）。 莫凡彼餐飲集團門市資訊：https://reurl.cc/9vEgdd，莫凡彼餐飲集團線上訂位：https://reurl.cc/0voVgK
米其林台菜餐廳膳馨推出「爸氣山海饗宴」限定桌菜，以古法梅醃燉全雞、馬告香酥豬肋排、龍蝦螯、小卷鑲米糕、上湯煨什錦鮮蔬等全新只有父親節才有的山海系澎湃料理，款待最強靠山父親。父親節桌菜以「山海」為主題，膳馨以擅長的創新手法，將台菜料理蘊含的「團圓、祝福、感謝」重新詮釋，推出一系列父親節限定料理。
海系代表「醬燒小卷鑲米糕」以特調三杯醬烹煮，搭配經典台味米糕，最上方則以櫻花蝦鋪面點綴，整體排列如同傳統老厝圓型窗花，象徵家人間的牽絆交織與回家團圓意象。「龍蝦螯」將台式沙茶與咖哩一同燉煮，激盪獨特風味。「酵香酸湯海上鮮」以鳳梨和剝皮辣椒熬煮基底酸湯，搭配上方清蒸鮮魚，整體甘醇些微酸辣。山系代表「馬告香酥豬肋排」，馬告在泰雅族語代表「生生不息」意涵，此道料理特別選用馬告入菜，象徵著對父親生生不息的愛與祝福。肋排經過6-8小時走水處理後，再經過8小時以上醃製，酥炸後以黑滷及馬告爆香口感外酥內嫩，散發獨特馬告風味。桌菜中不可少的「燉全雞」，象徵著「起家」的團圓，膳馨傳承古法技藝，將醃梅與全雞共同燉煮1.5小時，甘甜湯頭伴隨醃梅香氣，瀰漫於鮮嫩燉雞當中。
米其林台菜餐廳膳馨推出「爸氣山海饗宴」限定桌菜，圖為沙茶咖喱龍蝦。 圖：膳馨餐飲集團/提供
米其林台菜餐廳膳馨推出「爸氣山海饗宴」限定桌菜，圖為澎湖海菜蚵仁羹。 圖：膳馨餐飲集團/提供
