連鎖火鍋店又見「蟑螂」!著名的日式涮涮鍋連鎖品牌「涮乃葉」,吳姓夫妻於該品牌台中文心秀泰店用餐時,在麻辣鍋湯底中發現小蟑螂!涮乃葉的母公司雲雀集團表示,相關的食材已銷毀,店內也進行了為期2天的徹底消毒。而台中市食安處也已對該店進行稽查。

涮乃葉於2015年進入台灣,以提供多種湯底、並以吃到飽模式經營,擁有不少粉絲。然吳姓夫妻到涮乃葉的台中文心秀泰店享用麻辣鍋,竟發現湯底裡有小蟑螂。該名顧客立即與店方反映,並對媒體透露其經過。日前「三媽臭臭鍋」因豆瓣醬包中出現蟑螂,此事也引發不少關注。

雲雀集團對此表示,當時接到投訴後即採取行動,包括立即為顧客更換湯底,立即提供免單優惠。雲雀集團說明,目前相關的食材已全部銷毀,該店也進行2天徹底消毒。為確保顧客在安全、潔淨的環境中用餐,將對旗下所有分店加強衛生管理。

台中市食安處接獲通報後進行稽查,並表示未發現明顯缺失。稽查後業者也表示,7月29日曾進行全店消毒與清潔,恐應消毒招致小蟲跑出來,導致該起事件發生。