蛋價又要漲！受到高溫影響，蛋雞產量降低，再加上颱風凱米帶來的菜價上漲，促使雞蛋需求增加。台北市蛋商公會於今（28）日宣布，自明日起，雞蛋批發價格將上調3元，由每台斤38元提升至41元，並預告產地價格將於本週三（31）調整，從每台斤28.5元增至31.5元。

台北市蛋商公會理事長林天來說明，由於夏季持續的高溫天氣導致蛋雞產蛋率下降，加之近期颱風造成的蔬菜價格上漲，消費者轉而增加對雞蛋的購買，因此決定在今日會議中調高雞蛋價格3元，以反映目前的產銷供需狀況。

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農業部畜牧司副司長李宜謙則分析，這次的颱風災害對土雞和白肉雞的影響較大，蛋雞受損較少。目前，各縣市仍在持續回報最新的災損數據。他還指出，國內雞蛋的日產量約為12萬箱，滿足國內每日的消費需求。但隨著農曆七月中元普渡的臨近，雞蛋需求增強，價格自然上揚。

中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍強調，颱風導致的連日大雨造成中南部地區蛋雞死亡，高溫亦影響蛋雞的食慾，導致飼料攝取量下降。此外，蛋農近期淘汰老化的母雞，使得雞蛋總產量減少約20%至30%。