颱風凱米襲台,農糧署今天表示,蔬菜主產區高雄梓官、雲林淹水,復耕需1個月。台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣44.8元,已漲2天;高麗菜零售價每顆109元。
25日台北果菜批發市場原本排定休市,26日開市,整體蔬菜交易量僅約879公噸,遠低於平日交易量約1200、1300公噸的需求量,當天蔬菜平均交易價格為每公斤新台幣46.3元,比24日的37.6元高出8.7元,漲幅約23.1%。
27日的今天交易量增至1130.5公噸,交易均價仍達每公斤44.8元,仍屬相對高價。高麗菜近日零售價每台斤39元,連鎖通路每顆109元。
農業部農糧署副署長姚志旺告訴中央社記者,水淹蔬菜主產區的高雄梓官、雲林產地,影響採收、運輸,泡水品質也會不好、爛掉,所以供應量減少,今天雖然增加供應量,但假日採購者多,所以交易均價仍居高。
他指出,預計蔬菜復耕需1個月,復耕上市後菜價才能回穩;而桃園產區的設施型蔬菜,比較不受風災影響,仍可穩定供應。