火鍋內驚見老鼠屎！一位女性網友在臉書社團「我是永和人」、「爆料公社」爆料，她和家人在中和區一家火鍋店用餐時，發現多顆疑似老鼠屎的物體。當向店家反映時，店員辯稱那只是「木耳屑」。該網友表示家人用餐後整晚感到不適，甚至出現發燒症狀，最終不得不前往醫院急診。針對此事，新北市衛生局今(20)日表示將派員進行稽查。

事件發生在中和區某公園附近的火鍋店。當顧客質疑食物中的異物時，店家先是聲稱是木耳碎屑，隨後又表示會對廚房人員進行再教育。這樣的回應讓網友感到困惑，她質疑道：「如果真的只是木耳屑，為何還需要對員工進行教育？」

針對此事，新北市衛生局今(20)日回應媒體，將派員進行稽查。衛生局表示，將依據食品良好衛生規範準則進行全面檢查，特別關注現場的病媒防治措施、食品保存狀況以及員工製備食物時的衛生情況。

衛生局進一步解釋，如發現違規情況，將根據食品安全衛生管理法第44條規定，要求業者在限期內改正。若到期仍未完成改善，可能面臨新台幣6萬元到2億元不等的罰款。