知名雕刻家辜神木精通各類藝術創作，花木瓜果鳥獸人物的雕刻作品無不令人讚嘆。因為本身愛喝茶，他近來也投入銀壺創作，並將銀壺作品結合原本擅長的沉香木雕刻作品，組成一系列藝術創作精品，令參觀者驚艷不已，直呼「福（壺）氣滿滿，令人目（木）不暇給。」
辜神木從小熱愛繪畫，未曾拜師，但從小到大經常拿到全校繪畫比賽第一名的佳績，還代表學校參賽，也包辦了學校和軍中海報設計的工作。創意無限的他，投入就業市場後，不時發揮創意發明各種便利的生活和美容用品，例如小鳥啄牙籤自動牙籤盒、低溫燙睫毛夾…‥而且都獲得專利，在市場上大受歡迎。
原以為早已和藝術創作無緣的他，多年前將業餘時創作的油畫拿到風景區賣，竟意外暢銷，逐漸讓他重拾對藝術創作的熱情。後來有客人請他在木板上作畫，他開始接觸各種木材，不時走訪三義找尋各種創作材料，當他看到各種木雕作品時，不禁為之著迷。當地的知名雕刻家官當雅見他喜歡雕刻，特地送他一組雕刻刀，他便在無師自通的情況下，透過不斷觀摩和自行摸索，加上對藝術的執著及熱忱，持續創作出1800多件雕刻作品，一鑿一斧讓無數千年古木成了風情萬種的雕刻藝術品。
他的作品類型廣含：山水、松柏、荷花、老厝、絲瓜、南瓜、鳳梨、柚子、葫蘆、龍、鳳、鶴、猴、豬、蟾蜍、蝴蝶、達摩、濟公、觀音……，正如他所形容「只要我看過，就有辦法雕刻出來。」每一件栩栩如生的作品，也讓收藏家們愛不釋手，尤其老厝系列的巧雕作品更是為人稱道，許多喜愛藝術的企業家、醫師都有收藏他的作品。由於作品受到肯定，他曾參與「第十六屆裕隆木雕創新獎」、「第十七屆裕隆木雕創新獎」「第六屆國際木雕競賽」、入選南美獎，並受聘於國立東港海事學校開班授課。
「全省沒有拿粉筆就直接下刀的，大概就只有我吧！」辜神木自豪地說，藝術創作憑藉的是耐性、興趣和天份，還要能抓住作品的動態、神韻和比例，為了雕刻鳥類，他會長時間觀察鳥類的動作，記下每一個動作的畫面，所以在下刀之前，作品的輪廓早就在他的心中，鏈刀直接剖下去，深淺才能恰到好處。
因為創作之餘經常泡茶，他認識了許多愛喝茶的收藏家，一位收藏家曾拿了一把心愛的茶壺，請辜神木創作一個檯座放壺，以便隨時觀賞。此事也讓辜神木有了靈感，心想愛茶之人最珍視的寶貝無非是造型優美的茶壺，如果搭配沉香木巧雕的樹木，讓美壺在未使用時，安坐在樹下，將可形成一種「歲月靜好」的畫面。
身為藝術創作者的他，自然無法滿足於市售大同小異的銀壺造型，便開始自行設計銀壺款式，每一把造型互異的壺都令人驚艷，還兼顧隔熱、好拿、出水漂亮的特色。辜神木再將這些銀壺巧妙搭配以極品沉香木雕刻而成的松柏，令觀賞者讚嘆不已，也讓兩種藝術創作發揮了「1＋1>2」的藝術價值。
辜神木將銀壺作品結合原本擅長的沉香木雕刻作品，組成一系列藝術創作精品，令參觀者驚艷不已，直呼「福（壺）氣滿滿，令人目（木）不暇給。」 圖：黃博郎／攝
辜神木將銀壺作品結合原本擅長的沉香木雕刻作品，組成一系列藝術創作精品，令參觀者驚艷不已，直呼「福（壺）氣滿滿，令人目（木）不暇給。」 圖：黃博郎／攝
