台北市信義區素食餐廳寶林茶室3月下旬爆發多人食物中毒事件,直至昨(5)日晚間為止累計5例死亡。該案從發生至今,有多處疑點仍未釐清,讓毒理專家招名威不禁砲轟此案至今無頭緒且調查過程「雷聲大雨點小」、「最後難道就是以懸案結案嗎?」

寶林茶室先前因為食材存放不當等因素,造成邦克列酸污染,多人因此出現不適,疾管署「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測在4月26日截止,累計接獲通報35例、其中4人死亡,當時仍有2名個案住院治療,6月5日晚間台北市衛生局再新增1名死亡個案,為內湖三軍總醫院收治的53歲女性,目前全案累計5人死亡。

招名威表示,他看到寶林事件到目前為止已經死了五個人了,結果仍是摸不著頭緒,對寶林中毒事件,他認為不但沒有交代清楚,且違反常理的地方一大堆,後續調查似乎停滯了一般,唯一明確的是「只看到把米酵菌酸改名成邦克列酸」而整起事件就好像結束了一樣。

招名威質疑,調查中曾認為可疑的證據、會產生邦克列酸的唐菖蒲伯克氏菌等,似乎沒人調查,也沒人在乎,他表示,若台灣有這種細菌污染,應該要大爆發才是,但也並沒有發生這樣的事件。

至於那位疑似有抗體的廚師,「人呢?如果真的是身帶這種劇毒,他的所到之處不是應該要完整清消才對嗎?也沒有!」

招名威認為,這件事莫名其妙的環節太多了,應該好好調查,但最終他看到的卻是雷聲大雨點小的處理方式,一直看不到後續的調查發展到底去哪了?他很難相信一個食安事件,竟可以搞到全國上下摸不著頭緒。