台中大坑地區盛產麻竹筍，透過低溫預冷技術，讓麻竹筍可長期保鮮、口感更爽脆。為加強推廣，台中地區農會結合市府水利局與市議員曾朝榮，將於15日在大坑里福德祠前廣場，舉辦行銷活動，邀民眾來大坑吃美食、體驗休憩景觀。

這項定名為113年度台中領鮮農產品（黃金玉冷筍）品牌行銷推廣暨浪漫「竹」光音樂晚會活動，將於15日下午1時30分，在北屯區東山路二段100巷1-1號，大坑里福德祠前廣場舉行。

主辦單位指出，活動內容除有手作DIY、名廚竹筍創意料理等動手作以外，更有多樣大獎摸彩活絡氣氛，同時邀請北屯在地的大坑國小非洲舞團、軍功國小舞獅團、台中地區農會附設北屯幼兒園、廍子國小國標舞等可愛小朋友精彩演出，以及知名舞團黑妞舞蹈與薩不住薩克斯風樂團到場表演，氣氛熱絡。

主辦單位今（5）日在北區忠明路台中地區農會舉辦活動前記者會，包括行政院中部聯合服務中心執行長莊競程、市議員曾朝榮、市府水利局副局長馬名謙、台中地區農會總幹事廖述宗、大坑里長曾朝瑝、大坑里福德祠總幹事洪永固等人都到場共襄盛舉。

行政院中辦執行長莊競程表示，自己是大坑出身的囡仔，很開心這次活動可以宣傳到自己長大的地方，無論是大坑盛產的黃金玉冷筍，或是鄰近風景宜人的大坑山步道，尤其是擔任立委時與市議員曾朝榮、在地大坑里長曾朝瑝等共同孵化的「飲水思源教育園區」，讓民眾更貼近自然環境，體驗多樣的休閒空間。

市議員曾朝榮指出，他在北屯大坑長大，擔任議員期間也因深知大坑山區因地域關係，資源不足，因此結合農業局、水利局等單位共同行銷此活動，並邀請家政班老師現場「筍包」DIY製作，讓鄉親們有吃有喝又好玩。

台中地區農會總幹事廖述宗提到，為積極推展各區優質農產品，推廣活動也邀請到台中各地區的農會代表參加小農美食及創意市集，希望讓更多人認識台中農特產品。