端午佳節將屆,高雄三鳳中街延續歷年傳統,辦理封街包粽活動,今年以「異國大FUN粽」為主題,結合東南亞特色與臺灣端午習俗,多元文化兼容並蓄,市長陳其邁今(25)日出席體驗包粽的樂趣,並稱讚三鳳中街有全世界最好吃的肉粽,也歡迎大家前來備貨充足、選擇多樣、價格實惠的三鳳中街採買包粽食材歡度端午。
三鳳中街「異國大FUN粽」活動,融入越南「傳統圓粽」、印尼「薑黃雞肉粽」、泰國「芭蕉粽」、菲律賓「椰子粽」等東南亞特色粽,陳其邁說,以前戰南北粽,現在是肉粽界的世界盃,現場粽香四溢,令人食指大動,許多新住民朋友穿著代表國家的華麗國服齊聚一堂,為三鳳中街帶來熱鬧新風貌。
今年三鳳中街封街包粽活動反應熱烈,陳其邁與多位民意代表及現場約300位民眾現場手作,陳其邁在老闆娘熟練的示範下,也俐落包起傳統肉粽,將香菇、干貝、蝦米等粽料,將美味與濃厚人情揉進粽葉,包出厚實飽滿、誠意十足的粽子,讓人垂涎三尺。
經發局表示,今年除了推出50元銅板價體驗包粽活動外,特別與站前「南國商圈」合作,以「異國大FUN粽」為主題,近年市府注入許多資源輔導商圈,除了每年補助商圈辦理行銷活動,去年也更新三鳳中街的中華路入口意象,今年中街更獲選為經濟部「城市美學計畫」的特色聚落,期待創造更優質的購物空間,並感謝多位民意代表長期關心商圈,為商圈爭取資源。
三鳳中街「異國大FUN粽」活動,東南亞特色粽也來共襄盛舉。 圖:高雄市政府/提供
高雄三鳳中街延續歷年封街包粽的傳統。 圖:高雄市政府/提供