近來國內雞蛋因為需求降低,導致雞蛋的價格下降到了每斤35.5元,為2年來的最低價。但同時,雞蛋的產量卻達到了2年來最高的數字:每天12.1萬箱,專家指出養雞農可能會面臨虧損!讓農業部決定召開會議,討論蛋價是否需要進一步調整。

中華民國蛋價評議委員會執行長陳進丁表示,在過去2年間,隨著飼料成本的持續上漲,以及中型與小型雞隻的價格上升,再加上人工及電力成本的增加,養雞的經營成本也隨之攀升。目前,雞蛋的產地價格已達到每斤35.5元,這個價位已經接近成本線。

他表示雞蛋價格繼續下跌,養雞農可能會面臨虧損的局面。而隨著夏季的到來,雞蛋的消費量通常會減少,根據農業部的數據,台灣目前有約3554萬隻蛋雞在生產,每天的雞蛋產量約為12.1萬箱,這已經超過了國人12萬箱的日常需求,因此他認為,與其調整價格不如產銷自行調節。

農業部則針對這個現況將舉行蛋價評議會議,邀請產銷代表共同討論目前的生產和銷售狀況,以及是否需要調整蛋價。農業部畜牧司的副司長李宜謙表示,即將召開的會議是每3個月例行的市場供需討論會,農業部將不會介入蛋價的調整,而是尊重市場機制,由產銷代表決定。