近日到日本東京旅遊的民眾日漸增多,若要避開觀光客人潮,不妨搭個車前往「東京後花園」多摩地區來個半日或一日戶外小旅行,從高樓林立的東京都心搭車到多摩只須一小時,就能切換場域,體驗東京好山好水。推薦景點包括,參觀大吟釀、精釀啤酒的百年釀酒場,租借單車漫遊關東最大鐘乳石洞、奧多摩湖和古道,晚上還可前往八王子自然娛樂公園,趕上初夏登場的螢火蟲季,體驗日式復古風情。

【石川酒造】

在東京多摩地區有好幾家日本酒釀酒廠,其中1863年創業的「石川酒造」是釀造「多滿自慢」大吟釀,精釀啤酒「多摩之惠」、「TOKYO BLUES」 的酒窖,「石川酒造」代代使用腹地內取得的多摩川,在150公尺深處汲取上來的純淨地下河水釀造日本酒,同時堅守著傳統的「寒釀造」方式,也就是運用土藏(牆面塗抹灰泥的傳統耐火建築形式)特有的相對穩定室溫環境來釀造。從每年新米到貨的初秋開始進行釀酒作業,直至3月中旬左右。這種使用米、麴以及水的傳統釀造法所製成的日本酒擁有獨特的風味。

「石川酒造」不僅製造日本酒,也有製造啤酒,而酒場每個月的第四個週六和週日舉辦「石川酒造欣賞日」活動,按重量出售啤酒和清酒,以及清酒釀酒廠的甜點,並舉辦釀酒廠參觀活動。另外腹地內設有販賣館可買到當地限定酒藏、季節限定品,也在餐廳推出剛產出的新鮮啤酒,以及結合當季食材的美味料理供遊客享用。

地址: 東京都福生市熊川1番地

【TREKKLING】

多摩地區的大自然景色宜人,騎自行車漫遊探索各處景點是最好的方式,其中位於奧多摩站前,步行僅一分鐘即可抵達的「TREKKLING」,提供自行車租借服務。您可以騎著自行車前往江戶時代作為交易之路的「奧多摩古道」、被群山圍繞、美不勝收的「奧多摩湖」,或是前往關東最大的鐘乳石洞「日原鐘乳石洞」等與東京大相逕庭的深邃自然環境景點。在TREKKLING提供多種款式的自行車租借,適合各種需求。想省點體力可以選擇「E-bike」輕鬆的巡遊;如果想要挑戰自己,店家也有「越野自行車」;甚至專家級騎士需要的「公路自行車」也有提供。

地址: 東京都西多摩郡奥多摩町氷川197

【Yuyake Koyake Fureai no Sato】

在氣溫逐漸回暖季節,也正是螢火蟲們出沒的時刻,多摩地區的八王子的自然娛樂公園「Yuyake Koyake Fureai no Sato」,從6月中旬到下旬的傍晚,來訪的旅客們可以見到在流經園內的北淺川清流及小川中生息的源氏螢火蟲及平家螢火蟲。在夜裡飄渺飛舞的光點,是令人難忘的夢幻般景色。除了必看的螢火蟲之夜,5月的多摩地區還有種田體驗以及繡球花綻放的美。

地址: 東京都西多摩郡奥多摩町白丸27-18

酒藏內部擺放著很多釀酒用的木桶,參訪的遊客可以近距離觀賞。   圖:©TCVB/提供

遊客可體驗石川酒造傳承的160年以上歷史與文化的酒藏。   圖:©TCVB/提供

做為歷史見證所建造的「麥酒釜之館」。   圖:©TCVB/提供

TREKKLING位於東京的奧座敷JR青梅線奧多摩站徒步一分鐘的地方。   圖:©TCVB/提供

可以探險並發現滿滿大自然的多摩地區魅力。   圖:©TCVB/提供

螢火蟲是非常珍貴的夏天風物詩。   圖:©TCVB/提供

清徹溪流與豐富植物圍繞的「Yuyake Koyake Fureai no Sato」,六月中旬到下旬的夜晚,是賞螢火蟲的最佳時刻。   圖:©TCVB/提供