在新北市裕德國際學校5月7日參加位於台中市新社區農會的食農教育活動,活動後有超過百名師生出現發燒和腹瀉的症狀,甚至有1位學生的家長表示,她的女兒因此2次急診,並從上週四開始住院治療,正在接受抗生素治療,預計本週四將出院,目前的檢測結果顯示感染沙門氏桿菌。自事件發生至今已經一週,家長們仍擔心此事將不了了之,希望在調查結果公布之前,相關活動場所能夠暫停營業並進行全面的環境檢查,以及提出相應的改善措施。
一位家長對媒體表示,事件發生已經近一週,但相關進展緩慢,他們質疑對此事的重視程度是否與寶林茶室案相比有所不同。這位家長表示,台中市農業局和新社區農會已經派出股長和指導員前往慰問,他已對對方提出了2項要求:在毒源調查結果出來之前,相關場所應立即停業;其次是進行全面的環境檢查,並儘快提出改善方案。
台中市政府指出,可能的原因是學生們當天中午所食用的外購便當,並指出供應食品的公司存在環境衛生問題,已經被命令停業。在事件發生後,即派員前往涉事的供餐地點進行檢查,並要求業者立即停止營業和進行消毒。目前該處所仍然暫停供餐,並且已經採集了18個相關樣本進行檢驗,預計2週後將有初步的檢驗結果。他們也已經向中央政府提出了流行病學調查的要求。農業局和農會表示,他們在第一時間就前往關心學童的身體狀況,並且與學校保持聯繫,將會持續追蹤學生的康復情況。
新北市衛生局表示,經過初步檢查,部分就醫的學生在醫院的檢測中發現沙門氏桿菌。目前已經採集了人體樣本,送往疾病管制署進行進一步的檢驗。後續的檢驗結果將會提供給台中市食品安全處,以便對食品、人體和環境的檢驗結果進行綜合評估。