是不是發現很多好朋友最近在日本賞櫻而且猛打卡？蟬聯多年日本天丼金賞獎的「金子半之助」以「春日爛漫櫻花祭」為主題，即日起至6月30日，來店品嚐金賞名店限定版的秋葉蟹特上天丼、櫻花香柚氣泡飲、櫻花草莓雪酪及櫻花蘿蔔漬，同時也能以味覺、視覺感受櫻花落英繽紛的美好氛圍。
金子半之助進駐台中三井lalaport已有一段時日，這次的活動在各門市內皆精心打造櫻花造景，其中微風北車店的櫻花和紙壁畫及新光A8店的櫻花佈景，皆有其不同的意象之美。
此次推出季節限定「江戶前天丼」特上版，除了江戶前天丼外，更特別以松葉蟹螯及松葉蟹腳入菜，讓整碗天丼更加華麗豪邁；另外特別手工去掉蟹殼、讓您大快朵頤還不沾手，更加爽快滿足。
在櫻花香柚氣泡飲部分，精選整朵日本櫻花與草莓果粒並以佛手香柚特殊調製，再倒入沁涼清爽的現打氣泡水；點綴日本櫻花風味的草莓果粒，獨特的色澤與香氛，妝點出如初戀般的浪漫，淡雅漸層的香柚更襯托出淡粉櫻花的嬌嫩，呈現初春粉嫩氛圍。
以草莓特製成粉嫩櫻花色系的草莓雪酪，點綴日本櫻花風味的草莓果粒，另加入檸檬汁提味，細細品嚐每口的粉嫩酸甜，感受春日初戀的微酸氣息。
秋葉蟹特上天丼。 圖：唐復年/攝
以草莓特製成粉嫩櫻花色系的草莓雪酪，點綴日本櫻花風味的草莓果粒。 圖：唐復年/攝
