近期發生進口辣椒粉檢出蘇丹紅事件，擴及層面甚廣，影響民生甚鉅。行政院今（14）天坦言，這次事件發現台灣的食安管理系統仍需有強化改進之處，未來中央及地方政府通力合作，啟動源頭阻絕及後市場稽查，儘速溯源追查問題產品及流向，下架及封存辣椒粉及其產品，避免違規產品在市面流通。同時，已成立專區發布違規廠商資訊供各界查詢，俾使資訊透明，並將於明天邀集相關部會與地方政府衛生單位召開「食安整合會議」。

行政院表示，因應該事件相關部會積極協同合作，並滾動檢討現行管理措施，維護民眾食品安全。相關重點如下：

1.邊境產品檢出食安危害物質不合格業者，名單通報經濟部調查，回饋的名單，衛福部聯合海關嚴加監控。

2.食安風險疑慮化學物質研議滾動式調整納入邊境及後市場管控。

3.台灣高檢署已啟動「打擊民生犯罪聯繫平臺」積極查察，對於業者不法行為從嚴究責，實查嚴辦。

行政院指出，這次事件發現台灣的食安管理系統仍需有強化改進之處，政院已召開多次會議研商檢討，並加大執行力度，在邊境會持續嚴謹執行輸入查驗、精進邊境查驗措施；在後市場進行食品業者監督及稽查，堅決遏制不法行為。

行政院食品安全辦公室主任許輔說，明天中午將邀集相關部會與地方政府衛生單位召開「食安整合會議」，討論這次事件後續的食安強化措施並交換意見，透過中央與地方執行及合作，共同守護食安。