台灣近期有21家公司的產品被檢測出含有蘇丹紅，引發社會不安與爭議。為了應對這一危機，食藥署今上午召開記者會，公布將採取了一系列緊急措施，以保護消費者的健康和安全。也研議修正《食安法》，將重點放在打擊「惡意添加」的行為。未來，一旦食品中檢出「不應存在」的物質，相關產品將立即被沒收並銷毀，以保障公眾健康。

食藥署署長吳秀梅宣布，將與與經濟部、環境部化學署、法務部高檢署、財政部、教育部合作，制定一份包含57種有害物質的「高風險名單」。這份名單將作為未來邊境檢查的依據，一旦在進口產品中檢出名單上的任何物質，相關產品將會被立即退運或銷毀。此外，食藥署也在考慮修訂《食品安全衛生管理法》，對於那些被檢出含有「惡意添加」或「不該存在於食品中的物質」的產品，將會採取更嚴格的處罰措施。

針對外界對於業者可能會改變批號或產地後再次嘗試進口問題原料產品的擔憂，吳秀梅明確表示，對於蘇丹色素等高風險物質，不論來源產地如何，都將實施100%逐批查驗。

此外，吳秀梅還提到，在未來管制措施上將會有所改善。由於不同國家對農藥殘留的規定各不相同，因此並非所有違規產品都能夠被一律沒入銷毀。但對於那些含有「惡意添加」或「不該存在於食品中的物質」的產品，食藥署將採取更為嚴格的處置措施，以確保食品安全，而有食安風險疑慮化學物質，則研議滾動式調整納入邊境及後市場管控。食藥署表示，高檢署於今年3月11日成立蘇丹色素事件聯繫平台會議，打擊民生犯罪，討論通報機制及究責不法、稽查下架、溯源查扣。