蘇丹紅風暴持續延燒,影響的範圍越來越大,除了辣椒粉以外,青辣椒粉、白胡椒粉、辣油等食品也都被驗出蘇丹紅,而連鎖速食店「頂呱呱」昨(8)日開第一槍宣布暫停供應胡椒粉及部分商品。至於其他速食店肯德基表示不主動跟近,麥當勞、摩斯漢堡等則表示暫不跟進,以下為4大速食店的反應。
1.頂呱呱
原物料供應商已提供相關檢驗報告佐證,皆無檢出「蘇丹紅原料」,但為了保障消費者的食安,頂呱呱針對可能有疑慮的品項也在自行送檢中;並宣布8日起「胡椒粉及部分商品」暫停供應,待自行檢驗報告合格後會再另行公告恢復。
2.肯德基
台灣肯德基以食品安全為最優先考量,並遵循衛生和食品安全法規。「胡椒鹽包」僅在顧客需要時提供,非日常主動提供;為使顧客安心,我們已主動暫停供應,並待市場供應穩定後,再恢復供應。
3.麥當勞
台灣麥當勞表示,麥當勞一向遵守政府法規,落實食品安全管理,產品目前無相關調整,並將持續闗注。
4.摩斯漢堡
摩斯漢堡為消費者嚴格把關,原物料產品皆有合格檢驗報告,同時遵守及配合各縣市政府政策,提供消費者健康、安心、安全的餐點及服務。