新北市衛生局公布保欣公司新增違規蘇丹紅辣椒粉批次,且擴大至胡椒粉等產品,該起食安風暴越演越烈。行政院食品安全辦公室今(8)日表示,將先把輸入蘇丹紅的廠商所製成的產品全面下架。衛福部食藥署吳秀梅則說,已針對從中國輸入的辣椒粉百分之百抽批檢驗,也會巡查網路的販售情況,若有業者販售就會開罰。至於民進黨立委林淑芬指稱,有9家輸入廠商登記在同一地址,檢方已著手調查。

許輔指出,去年發現蘇丹紅辣椒粉違規事件後,直到去年底才實施百分百逐批查驗,可能還是有品項遺漏入境,2週前已針對上游廠商逐步清查,共有21家業者進口蘇丹紅辣椒粉。依照過往塑化劑等食安事件的處理經驗,將鎖定第二層的產品全面下架,在一到兩週內清查完畢。

他舉例而言,保欣公司輸入有問題的蘇丹紅辣椒粉,是第一層,第二層用了製成的產品包含:胡椒粉、咖哩粉、五香粉等,都是要下架的產品。以咖哩粉、五香粉再做出產品則是第三層了,不過,到了第三層就屬於「微量」,依過往處理方式,只針對第二層全面下架處理。他說,根據國際癌症研究中心的分類,致癌物質分三級,蘇丹紅被列為第三級,代表可能致癌,但研究資料尚無法證實會致癌;同樣被列為第三級的還有咖啡跟茶。

吳秀梅則指出,一旦在邊境查到不合格的製造商產品就會被禁止,從同一區輸入的產品也會百分百抽批查,最後再從市場檢視其他可能不小心流入的產品,也鼓勵業者自主送驗。針對網路上仍可買到含有蘇丹紅的調味料,她說,食藥署已展開網路巡查,只要有販售就會開罰。而立委林淑芬指出,有9家進口業者卻登記在同一地址,質疑食藥署並未完整清查,吳秀梅表示,這部分檢調已在調查中。

衛福部食藥署署長吳秀梅。   圖:謝莉慧/攝