新北市衛生局公布保欣公司新增違規蘇丹紅辣椒粉批次，且擴大至胡椒粉等產品，該起食安風暴越演越烈。行政院食品安全辦公室今(8)日表示，將先把輸入蘇丹紅的廠商所製成的產品全面下架。衛福部食藥署長吳秀梅則說，已針對從中國輸入的辣椒粉百分之百抽批檢驗，也會巡查網路的販售情況，若有業者販售就會開罰。至於民進黨立委林淑芬指稱，有9家輸入廠商登記在同一地址，檢方已著手調查。

許輔指出，去年發現蘇丹紅辣椒粉違規事件後，直到去年底才實施百分百逐批查驗，可能還是有品項遺漏入境，2週前已針對上游廠商逐步清查，共有21家業者進口蘇丹紅辣椒粉。依照過往塑化劑等食安事件的處理經驗，將鎖定第二層的產品全面下架，在一到兩週內清查完畢。

他舉例而言，保欣公司輸入有問題的蘇丹紅辣椒粉，是第一層，第二層用了製成的產品包含：胡椒粉、咖哩粉、五香粉等，都是要下架的產品。以咖哩粉、五香粉再做出產品則是第三層了，不過，到了第三層就屬於「微量」，依過往處理方式，只針對第二層全面下架處理。他說，根據國際癌症研究中心的分類，致癌物質分三級，蘇丹紅被列為第三級，代表可能致癌，但研究資料尚無法證實會致癌；同樣被列為第三級的還有咖啡跟茶。

吳秀梅則指出，一旦在邊境查到不合格的製造商產品就會被禁止，從同一區輸入的產品也會百分百抽批查，最後再從市場檢視其他可能不小心流入的產品，也鼓勵業者自主送驗。針對網路上仍可買到含有蘇丹紅的調味料，她說，食藥署已展開網路巡查，只要有販售就會開罰。而立委林淑芬指出，有9家進口業者卻登記在同一地址，質疑食藥署並未完整清查，吳秀梅表示，這部分檢調已在調查中。

衛福部食藥署署長吳秀梅。   圖：謝莉慧/攝

衛福部食藥署署長吳秀梅。   圖：謝莉慧/攝