近期違法蘇丹色素製品影響全國，食藥署今(8)日表示，經抽驗後新增4批辣椒粉原料不符規定，分別為「保欣企業有限公司」的3批和「葛瑞特洋菜企業有限公司」的1批，共計4批；此外，若加上之前被檢出的不合格者14批，總計共18批辣椒粉原料不符合規定。
因應中國輸台辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，食藥署及地方政府衛生局自113年2月21日起，針對21家禁止輸台的中國辣椒粉出口商和製造廠擴大抽驗，共抽驗59批辣椒粉，其中14批被檢出與規定不符，加上今日公布的4批不合格者，總計共18批辣椒粉被檢出違法蘇丹色素。
根據各地方政府衛生局，持續針對業者抽驗辣椒粉相關製品，日前，台南衛生局抽驗「新光洋菜企業股份有限公司」製造的朝天椒細粉及朝天椒，檢出蘇丹色素，新光洋菜公司出廠的辣椒原料，是由其關係企業「葛瑞特洋菜企業有限公司」從中國的「柘城縣恒豐食品有限公司」輸入，此公司即包含在21家禁止輸台的中國公司內。
除此之外，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理的問題產品下架事項，至113年3月7日為止，共計下架、封存辣椒粉和其產品達127,089.2公斤。
日前，台南衛生局抽驗「新光洋菜企業股份有限公司」製造的朝天椒細粉及朝天椒，檢出蘇丹色素。 圖：衛生福利部食品藥物管理署／提供
「保欣企業有限公司」為21家禁止輸台的中國辣椒粉出口商其中一家，圖為此公司出廠辣椒粉原料的下游流向公司。 圖：衛生福利部食品藥物管理署／提供
