含致癌物「蘇丹紅」中國辣椒粉已流至全台，目前已禁止違規廠商進口3個月，食藥署今(27)日表示，目前維持16家下游業者、共計下架逾2萬2000公斤，將修正邊境查驗規範，針對檢出有毒或有害物質的進口食品，只要初犯就禁止輸入，最快3月1日上路。
食藥署表示，自去年12月11日至今年6月10日對中國辣椒粉，採100%逐批查驗，經查符合規定始得輸入。不過，中國輸台辣椒粉已有21家出口商及製造廠不合格，自今年2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。
食藥署指出，新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉，檢出含有「蘇丹色素三號」，該署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，目前累計4批辣椒粉原料含有蘇丹色素三號，包含新北市政府衛生局抽驗效期115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗效期115.10.29及116.01.07及台中市食品藥物安全處抽驗效期115.10.12，流向「濟生股份有限公司」等16家下游業者，而各地方政府衛生局將持續督導查核下游業者下架相關製品，截至昨日，共計下架和封存辣椒粉及其產品21,234.5公斤。
食藥署進一步表示，依照食品安全衛生管理法第8條第1項及食品良好衛生規範準則附表3之第1點規定，食品製造業者使用之原材料，應符合衛生安全規定，並可追溯相關來源的資料或紀錄，違者，將依照食安法第44條第1項規定，經命其限期改正，屆期不改，可處新台幣6萬元以上至2億元以下罰鍰，另外，依照同法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣，並封存該產品。
食藥署今(27)日表示，目前維持16家下游業者、共計下架逾2萬2000公斤，將修正邊境查驗規範，針對檢出有毒或有害物質的進口食品，只要初犯就禁止輸入，最快3月1日上路。 圖：食藥署／提供
